Day 1 大概這樣吃
牛肉湯開場，國華街邊走邊挑兩三樣，下午留一份胃給甜點或咖啡。
Food
吃什麼
台南不缺好吃的，缺的是胃。名單愈長，兩天愈容易過成蓋章大會。
Day 2 大概這樣吃
王氏魚皮先墊底，老街一路試過去，下午看天氣決定吃冰還是喝咖啡。
幾個原則
兩個人的話，什麼都分著吃。一人一份，第一站就飽到晚上，後面全部作廢。
排隊也是。台南巷子裡好吃的太多了，為了某一家在太陽底下站半小時，划不划算自己心裡有數。
還有兩件事比較實際。老攤跟小店常常只收現金，身上留個一兩千比較保險。名店賣完就收、下午休息、固定公休，這些 Google Maps 上都看得到 —— 出門前掃一眼，比照著這頁跑安全。
說穿了就是：正餐吃一頓，其他都用「想吃再吃」的方式處理。